Aus der Amazon.de-Redaktion
Die schlechte Nachricht zuerst: Ohne Bewegung geht es nicht. Die Gute: Am
meisten Fett wird bei einem eher mäßig erhöhten Puls weggeschmolzen. Es reicht
also schon ein strammes Spaziergangstempo. Ulrich Strunz empfiehlt für
Sporteinsteiger das Nordic-Walking. Und er legt seiner zum Abspecken willigen
Leserschaft nahe, die Ernährungsgewohnheiten zu überdenken. Kalorien zählen
braucht man allerdings nicht. Hungern auch nicht -- bloß in der ersten Woche
seines dreistufigen Diätplans gibt es vor allem Obst, Gemüse und jede Menge
Eiweißshakes. Und der leidige Jo-Jo-Effekt soll durch die zweite Phase, die
"Intervall-Diät", vermieden werden, bei der der Körper ausgetrickst
wird, indem sich Tage mit hoher und niedriger Kalorienzufuhr abwechseln.
Die über 400 Seiten sind prallvoll mit Informationen, zugleich aber sehr
ansprechend und übersichtlich gestaltet. So gibt es am Ende jedes Kapitels eine
Liste mit "do's & don'ts". Auch der Rezeptteil mit gesunder,
schmackhafter Küche kann sich sehen lassen. Besonders gut gefallen hat mir die
ausführliche Warenkunde: "124 Lebensmittel für ein schlankes, langes
Leben", von A wie Ahornsirup bis Z wie Zwiebeln.
Für viele, die sich schon mit anderen Diäten erfolglos herumgeschlagen
haben, mag es unglaubwürdig klingen, wenn da auf dem Umschlag von "7 Kilos
in 7 Tagen" zu lesen ist. Aber diese Diät basiert eben nicht auf
Kalorienreduktion, sondern auf der Erhöhung des Verbrauchs durch
Ausdauertraining. Sieben Kilo kann ein Leistungssportler an einem einzigen Tag
verlieren -- Hexerei ist das also keine. Und zusätzlich wird die
Fettverbrennung bei dieser Diät durch geeignete Ernährung -- viel Eiweiß,
Vitamine, Mineralien -- angekurbelt.
Andererseits versteht der Fitness-Papst seine Diät natürlich nicht als
etwas, das man mal ein paar Wochen macht, um dann wieder in seinen alten
Lebensstil zu verfallen. Schließlich propagiert er in all seinen Bestsellern
mit großer Überzeugung ein gesünderes, bewegungsreicheres und glücklicheres
Leben. Angesichts seiner mitreißenden Art, besteht für Leser des neuesten
Strunz-Ratgebers also durchaus die Gefahr, dass sie -- statt nur ein paar Pfund
zu verlieren -- plötzlich ihr ganzes Leben ändern. --Christian Stahl